Блинчики для завтрака, приготовленные всего из 3 ингредиентов: греческий йогурт, яйцо и мука с разрыхлителем. Быстрый рецепт, без весов и готовится на антипригарной сковороде.
Просейте порошок для выпечки.
В миске смешайте греческий йогурт, яйцо и муку (добавьте просеянный порошок для выпечки), не обращая особого внимания на комки.
Смажьте антипригарную сковороду и разогрейте ее на среднем огне.
Налейте порции теста на сковороду. Когда нижняя сторона станет золотистой, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой, пока поверхность не затвердеет.
Переверните блинчики и продолжайте готовить несколько минут на среднем огне, затем снова уменьшите до минимума и готовьте с крышкой до полной готовности. Центр должен оставаться мягким, но хорошо прожаренным.
Подавайте горячими с кленовым сиропом или пастой из орехов и какао.
Антипригарная сковорода
Крышка
Миска
Сито (для разрыхлителя)
Рецепт взят из видео @easyclarissa, опубликованного @foodiecooklab в Instagram. Идеально подходит для быстрого завтрака и без весов.
Italy
| Энергия (ккал) | 173,29 |
| Углеводы (г) | 16,58 |
| из которых сахара (г) | 0,99 |
| Жиры (г) | 7,36 |
| из которых насыщенные (г) | 2,7 |
| Белки (г) | 10,74 |
| Клетчатка (г) | 0,47 |
| Распродажа | 0,53 |
