Быстрый, кремовый и здоровый порридж в микроволновке: идеальный завтрак, готовый примерно за 3 минуты, богатый клетчаткой, энергией и вкусом. Легкий базовый рецепт, который можно адаптировать с фруктами, ореховыми маслами, специями и хрустящими добавками по вкусу.
В глубокой миске, подходящей для микроволновой печи, смешайте овсяные хлопья, молоко или растительное молоко и щепотку соли. Если используете раздавленный банан, добавьте его сразу для подслащивания и для достижения более кремообразной консистенции порриджа.
Поместите миску в микроволновую печь и готовьте на средней-высокой мощности в течение 90 секунд. Проверяйте во время приготовления, так как овес может подниматься и переливаться.
Достаньте миску и энергично перемешайте, чтобы разбить комки и распределить кремообразность.
Верните миску в микроволновку на еще 30–60 секунд, или до достижения желаемой консистенции (добавьте 15–20 дополнительных секунд, если хотите более густой; остановитесь раньше, если предпочитаете более жидкий).
Когда будет готово, добавьте желаемые топпинги, такие как корица, темный шоколад и предпочтительные фрукты. Подавайте горячим.
Миска, подходящая для микроволновой печи
Ложка для перемешивания
Предложенные варианты: Порридж «банановый хлеб»: раздавленный банан + корица + 1 столовая ложка орехов пекан. Порридж «шоколад и миндаль»: 1 чайная ложка горького какао + 1 чайная ложка миндального масла. Порридж «яблочный пирог»: яблоко в кубиках + корица + щепотка мускатного ореха (вы можете приготовить яблоко 1 минуту в микроволновке заранее).
Italy, Puglia
| Энергия (ккал) | 185 |
| Углеводы (г) | 16,36 |
| из которых сахара (г) | 7,11 |
| Жиры (г) | 8,98 |
| из которых насыщенные (г) | 4,83 |
| Белки (г) | 9,82 |
| Клетчатка (г) | 1,77 |
| Распродажа | 0,15 |
