Оджи ти свелямио ил сегрето пер препараре ин дома ун ингридиенте фундаментале пер молти рицетте: ил левитино ди кефир д'аква. Фачиле да реализарe, ричо ди пробиотики е перфетто пер ринфрескаре импасти е рицетте да форно, ил левитино е л'аллеато идеале пер унa кухину санa е густоса. Нон ведиамо л'ора ди видере коме ло усерайи неле туе препарациони!
Верса л Кефир д’Аква ТИБИ ин ун вазетто.
Аджунги ла фарина ( Манитоба oppуре типо 1, о мета е мета - ВАРИАНТЕ ГЛУТЕН ФРИ → Поуи усар эна фарина натурале сенца глютине коме квелла ди рисо о ди тефф ) е меськола энергично кон унa форкетта фин о а оттенере ун пасцьелла лисча е омогенеа.
Копри ил вазетто кон ун тессуто ди котоне е лаша ферментаре а температура амбиенте (цирка 21°C) пер 24 оре.
Траскорсо ил темпо, ил левитино сара рэддопиато ди волюме ед эманера ун профумо леггерmente acido: è pronto!
| Энергия (ккал) | 323 |
| Углеводы (г) | 71,6 |
| из которых сахара (г) | 1,7 |
| Жиры (г) | 0,7 |
| из которых насыщенные (г) | 0,08 |
| Белки (г) | 11 |
| Клетчатка (г) | 2,2 |
