6 шт. Орекиетте Чистый вес: 3 кг. Попробуйте наши "Орекиетте" в формате 6 штук, настоящее произведение искусства, созданное из отборной твердой пшеницы с высоким содержанием белка 13%. Это благодаря паста-синтезу, что рождается традиционная "LaGranum". Мы производим его на высоте 700 м над уровнем моря в течение 72 часов с момента помола твердой пшеницы, чтобы получить семолину и обеспечить все органолептические свойства и ароматы наших ценнейших итальянских злаков. Мы смешиваем семолину с горной водой и прокатываем ее через бронзовую форму, а для этапа сушки используем низкую температуру и статический режим в течение 12/36 часов (в зависимости от формата). Результат - шершавая и пористая паста, которая хорошо удерживает соус, как и требует итальянская традиция, паста, способная гарантировать наилучшие результаты при варке. Если вы любите орекиетте, дайте им охватить соусы, и они подарят вам приятный и вкусный послевкусие. Наслаждайтесь продуктом высокой кухни, который способен привлечь даже самых требовательных гурманов. Узнайте все характеристики, нажав на "Технический лист".