Внимание
Описание
Откройте для себя муку из семолата Tre di Oro, изготовленную из древнего зерна Russello, типичного для внутренних районов Сицилии. Эта универсальная мука идеально подходит для приготовления домашнего хлеба, пиццы, фокаччи, печенья и сладостей. Обработка происходит с использованием ремесленного метода, который сохраняет питательные свойства зерна. После жатвы зерно подвергается тщательной промывке перед помолом, что является важным этапом для сохранения его питательных качеств и удаления примесей. Помол на натуральном камне позволяет получить семолат, особую обработку с консистенцией, похожей на перемолотую муку, но с сохранением зародыша зерна, что гарантирует продукт, богатый клетчаткой, белками и натуральными ароматами. Благодаря вакуумной упаковке мука сохраняет свежесть и качество в течение года. Идеально подходит для тех, кто ищет натуральный и подлинный продукт, выращенный в Модике, эта мука идеальна для любителей традиционной кухни и выпечки.