Уксус бальзамический из Модены Argento, выдержанный в дубовых бочках несколько месяцев, отлично подходит к первым блюдам и рыбе на гриле. Имеет среднюю интенсивность, очень фруктовый вкус и среднюю низкую плотность. Бальзамический уксус производится из лучших винных уксусов и местных сусел из лучших эмильских сортов винограда, включая Треббиано и Ламбруско. Сочетания: бальзамический уксус из Модены Silver — уксус средней структуры, деликатный и приятный, подходит для любых случаев, хорошо сочетается с первыми блюдами и рыбой на гриле. Хранение: хранить в защищённом от света и источников тепла месте. Обработка: бальзамический уксус из Модены Silver — отборный продукт с обозначением IGP. Производится из местного винограда Эмилии-Романьи; Bellei отбирает лучшие ягоды, концентрирует сусло по древней традиции и, после превращения спирта в уксус с помощью уксуснокислых бактерий, выдерживает продукт в дубовых бочках минимум 60 дней. В результате получается бальзамический уксус с кисло-сладким вкусом средней структуры, с низкой средней кислотностью и отличной структурой.
Цена с НДС включительно
Уксус бальзамический из Модены Argento, выдержанный в дубовых бочках несколько месяцев, отлично подходит к первым блюдам и рыбе на гриле. Имеет среднюю интенсивность, очень фруктовый вкус и среднюю низкую плотность. Бальзамический уксус производится из лучших винных уксусов и местных сусел из лучших эмильских сортов винограда, включая Треббиано и Ламбруско. Сочетания: бальзамический уксус из Модены Silver — уксус средней структуры, деликатный и приятный, подходит для любых случаев, хорошо сочетается с первыми блюдами и рыбой на гриле. Хранение: хранить в защищённом от света и источников тепла месте. Обработка: бальзамический уксус из Модены Silver — отборный продукт с обозначением IGP. Производится из местного винограда Эмилии-Романьи; Bellei отбирает лучшие ягоды, концентрирует сусло по древней традиции и, после превращения спирта в уксус с помощью уксуснокислых бактерий, выдерживает продукт в дубовых бочках минимум 60 дней. В результате получается бальзамический уксус с кисло-сладким вкусом средней структуры, с низкой средней кислотностью и отличной структурой.
