Blu di capra Igor 150g — это голубой сыр с короткой выдержкой, произведённый исключительно из козьего молока. Сыроварня Igor производит этот сыр в Пьемонте, в провинции Новара. Blu di capra — современный сыр, сочетающий в себе вкус козьего молока и традиционный аромат голубых сыров. Выдерживается не более 50 дней, имеет полумягкую текстуру с голубой окраской, обусловленной плесенью Penicillium. Это очень вкусный и характерный сыр. Рекомендуемые сочетания: полента, ньокки, паста, либо употреблять в чистом виде с фокаччей или хлебом. Рекомендуемые вина: насыщенные красные, такие как Amarone Corte Manara, или десертное вино для завершения трапезы. Хранение: хранить в холодильнике, накрывать срез тканью.
Цена с НДС включительно
Blu di capra Igor 150g — это голубой сыр с короткой выдержкой, произведённый исключительно из козьего молока. Сыроварня Igor производит этот сыр в Пьемонте, в провинции Новара. Blu di capra — современный сыр, сочетающий в себе вкус козьего молока и традиционный аромат голубых сыров. Выдерживается не более 50 дней, имеет полумягкую текстуру с голубой окраской, обусловленной плесенью Penicillium. Это очень вкусный и характерный сыр. Рекомендуемые сочетания: полента, ньокки, паста, либо употреблять в чистом виде с фокаччей или хлебом. Рекомендуемые вина: насыщенные красные, такие как Amarone Corte Manara, или десертное вино для завершения трапезы. Хранение: хранить в холодильнике, накрывать срез тканью.
| Энергия (ккал) | 359 |
| Углеводы (г) | 0,46 |
| Жиры (г) | 29 |
| из которых насыщенные (г) | 18,6 |
| Белки (г) | 23 |
| Распродажа | 2,48 |
