Боттарга из манджина Делизии ди Сардиния — это продукт, богатый белками и Омега 3, получаемый из яиц манджина или шиповидного. Боттарга из сардинии имеет янтарный цвет, обладает ярким вкусом, напоминающим море. Боттарга из манджина извлекается целиком из компании Делизии ди Сардиния, идеально подходит, нарезанная тонко, к пасте, овощам или к типичным сардинским сырам, таким как пекорино. Боттарга из манджина извлекается целиком, затем солится морской солью сардинии и сушится, после высыхания помещается в вакуум, где обеспечивается свежесть и уникальность. Сочетания: Боттарга из манджина — продукт с неповторимым и уникальным вкусом, лишь два совета: никогда не натирайте ее, а нарезайте тонкими ломтиками и заправляйте только оливковым маслом, это будет отличной закуской или как добавка к спагетти, классический рецепт с чесноком, маслом и перцем с добавлением ломтиков боттарги. Рекомендуемое вино в сочетании — Сатен Франчакорта. Хранение: Хранить в холодильнике, накрыть нарезанную часть тканью.
Цена с НДС включительно
Боттарга из манджина Делизии ди Сардиния — это продукт, богатый белками и Омега 3, получаемый из яиц манджина или шиповидного. Боттарга из сардинии имеет янтарный цвет, обладает ярким вкусом, напоминающим море. Боттарга из манджина извлекается целиком из компании Делизии ди Сардиния, идеально подходит, нарезанная тонко, к пасте, овощам или к типичным сардинским сырам, таким как пекорино. Боттарга из манджина извлекается целиком, затем солится морской солью сардинии и сушится, после высыхания помещается в вакуум, где обеспечивается свежесть и уникальность. Сочетания: Боттарга из манджина — продукт с неповторимым и уникальным вкусом, лишь два совета: никогда не натирайте ее, а нарезайте тонкими ломтиками и заправляйте только оливковым маслом, это будет отличной закуской или как добавка к спагетти, классический рецепт с чесноком, маслом и перцем с добавлением ломтиков боттарги. Рекомендуемое вино в сочетании — Сатен Франчакорта. Хранение: Хранить в холодильнике, накрыть нарезанную часть тканью.
