Ягоды можжевельника Wiberg 400г — это специя с древними корнями, используемая с римских времен за свои ароматические и лечебные свойства. Эти ягоды собирают с можжевеловых кустарников, растущих в умеренных зонах северного полушария, они обладают тёплым, острым и слегка горьковатым ароматом. Их шаровидная форма и коричнево-красноватый цвет делают их легко узнаваемыми. В кулинарии ягоды можжевельника идеально подходят для придания вкуса красному мясу, дичи, супам и соусам, а также для ароматизации ликёров, таких как джин. Благодаря своим пищеварительным и мочегонным свойствам, они также применяются в медицине. Рекомендуется хранить их в прохладном и сухом месте, вдали от источников тепла и прямого света. Важно использовать их умеренно, так как их интенсивный вкус может стать неприятным при избыточном употреблении. Как шеф-повар, я бы рекомендовал сочетать ягоды можжевельника Wiberg с дичью, такой как олень или кабан. Их сильный и ароматный вкус прекрасно сочетается с мясом дичи, создавая блюдо с насыщенным и выразительным вкусом. Их также можно использовать для ароматизации соусов и маринадов для мяса. Высокое качество сырья и естественность обработки предполагают меньшую дозировку по сравнению с аналогичными продуктами других компаний, так как характерная нота каждой травы или специи Wiberg интенсивно сохраняется.
Цена с НДС включительно
Ягоды можжевельника Wiberg 400г — это специя с древними корнями, используемая с римских времен за свои ароматические и лечебные свойства. Эти ягоды собирают с можжевеловых кустарников, растущих в умеренных зонах северного полушария, они обладают тёплым, острым и слегка горьковатым ароматом. Их шаровидная форма и коричнево-красноватый цвет делают их легко узнаваемыми. В кулинарии ягоды можжевельника идеально подходят для придания вкуса красному мясу, дичи, супам и соусам, а также для ароматизации ликёров, таких как джин. Благодаря своим пищеварительным и мочегонным свойствам, они также применяются в медицине. Рекомендуется хранить их в прохладном и сухом месте, вдали от источников тепла и прямого света. Важно использовать их умеренно, так как их интенсивный вкус может стать неприятным при избыточном употреблении. Как шеф-повар, я бы рекомендовал сочетать ягоды можжевельника Wiberg с дичью, такой как олень или кабан. Их сильный и ароматный вкус прекрасно сочетается с мясом дичи, создавая блюдо с насыщенным и выразительным вкусом. Их также можно использовать для ароматизации соусов и маринадов для мяса. Высокое качество сырья и естественность обработки предполагают меньшую дозировку по сравнению с аналогичными продуктами других компаний, так как характерная нота каждой травы или специи Wiberg интенсивно сохраняется.
