Lonzino stagionato italiano Bortolotti приготовлен из свиной вырезки. Техника требует большой тщательности как при подготовке, так и при выдержке, а поскольку это постный кусок мяса, необходимо тщательно регулировать время засолки и смесь специй и ароматических трав. После всего двух месяцев выдержки он готов к употреблению: нежный, розовый и ароматный.
Цена с НДС включительно
Lonzino stagionato italiano Bortolotti приготовлен из свиной вырезки. Техника требует большой тщательности как при подготовке, так и при выдержке, а поскольку это постный кусок мяса, необходимо тщательно регулировать время засолки и смесь специй и ароматических трав. После всего двух месяцев выдержки он готов к употреблению: нежный, розовый и ароматный.
