Конская брезаола Bordoni 2,5 кг

Конская брезаола Bordoni 2,5 кг на веревке — это один из самых известных мясных деликатесов, получаемый из отборных благородных частей лошади, извлекаемых из мышечных волокон. Конская брезаола Bordoni 2,5 кг узнаваема по своему уникальному и неповторимому вкусу и является несомненным синонимом свежести и качества. Она имеет однородную текстуру, красный цвет, известна своим натуральным и нежирным мясом с высоким содержанием белка, рекомендуется даже во время диет. Её можно найти также в пряной версии, но всегда с отличным вкусом, относящимся к продукту высокого качества и хорошо приправленному. Сочетания: Конская брезаола Bordoni 2,5 кг — это очень вкусный мясной деликатес с низким содержанием калорий, стройный и очень аппетитный, а также вкусный, рекомендуется для всех возрастов, даже для тех, кто на диете и ведет здоровый и натуральный образ жизни. Брезаолу можно пробовать в сыром виде, с гарниром или обогащенной овощами и специями. С этим нарезанным мясом можно создавать различные изысканные блюда, сопровождаемые хлебом и хорошим вином. Хранение: В прохладном месте. Накрыть срезанную часть тканью. Выдержка: 24 Прочее: ХИМИЧЕСКИЕ И ХИМИКО-ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ (СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ) Жир: 3,0 г/100 г, из которых насыщенные жирные кислоты: 1,3 г/100 г Зола: 5,5 г/100 г Белки: 33,2 г/100 г Углеводы: < 1 г/100 г, из которых сахара: < 1 г/100 г NaCl: 4,2 % pH: 5,7 aw 0,94