Моцарелла из буйволиного молока считается мягким сыром с вытянутой текстурой, который производится исключительно из цельного буйволиного молока. Термин моцарелла происходит от процесса 'моццатура', который заключается в разрезании на небольшие части. Моцарелла из буйволиного молока известна своей нежностью и вкусом, не зря её называют 'белым золотом' или 'жемчужиной стола'. Сочетания: Моцарелла из буйволиного молока не требует особой переработки, её можно подавать в одном блюде, нарезав тонкими ломтиками, представляя её в чистом виде в действительно уникальном блюде, с добавлением хорошего масла, а также можно обогатить листьями свежего базилика и сладкими помидорами. Моцарелла из буйволиного молока прекрасно сочетается с неструктурированными винами, как красными, так и белыми, мягко подчеркивая вкус молока, делая его богатым и насыщенным. Хранение: В холодильнике при контролируемой температуре, вынуть из холодильника за пару часов до употребления. Хранить в собственном рассоле. Выдержка: 25
Цена с НДС включительно
Моцарелла из буйволиного молока считается мягким сыром с вытянутой текстурой, который производится исключительно из цельного буйволиного молока. Термин моцарелла происходит от процесса 'моццатура', который заключается в разрезании на небольшие части. Моцарелла из буйволиного молока известна своей нежностью и вкусом, не зря её называют 'белым золотом' или 'жемчужиной стола'. Сочетания: Моцарелла из буйволиного молока не требует особой переработки, её можно подавать в одном блюде, нарезав тонкими ломтиками, представляя её в чистом виде в действительно уникальном блюде, с добавлением хорошего масла, а также можно обогатить листьями свежего базилика и сладкими помидорами. Моцарелла из буйволиного молока прекрасно сочетается с неструктурированными винами, как красными, так и белыми, мягко подчеркивая вкус молока, делая его богатым и насыщенным. Хранение: В холодильнике при контролируемой температуре, вынуть из холодильника за пару часов до употребления. Хранить в собственном рассоле. Выдержка: 25
