Молитерно с трюфелем — сыр, произведённый на Сардинии из выдержанного овечьего молока, обогащённого чёрным трюфелем. Имеет белую массу с тёмными прожилками трюфеля. Это сыр с ярким и насыщенным вкусом, отлично подходит для употребления в конце трапезы в сочетании с крепкими винами, такими как Аглианино дель Вультуре. Овечье молоко придаёт сыру характерные ноты, напоминающие запах стойла. Также идеально подходит для тёрки на пасту. Хранить в прохладном и сухом месте. Для производства используется овечье молоко; сырная масса помещается в корзины во время обработки. В процессе созревания сыр обрабатывается кремом из чёрного трюфеля, что придаёт ему особый вкус. Созревание длится 22 дня.
Цена с НДС включительно
Молитерно с трюфелем — сыр, произведённый на Сардинии из выдержанного овечьего молока, обогащённого чёрным трюфелем. Имеет белую массу с тёмными прожилками трюфеля. Это сыр с ярким и насыщенным вкусом, отлично подходит для употребления в конце трапезы в сочетании с крепкими винами, такими как Аглианино дель Вультуре. Овечье молоко придаёт сыру характерные ноты, напоминающие запах стойла. Также идеально подходит для тёрки на пасту. Хранить в прохладном и сухом месте. Для производства используется овечье молоко; сырная масса помещается в корзины во время обработки. В процессе созревания сыр обрабатывается кремом из чёрного трюфеля, что придаёт ему особый вкус. Созревание длится 22 дня.
Энергия (ккал) | 395 |
Углеводы (г) | 3 |
Жиры (г) | 31 |
Белки (г) | 24 |