Пекорино Фиоре Сардо DOP — это сыр, произведенный из молока овец сардинской породы на Сардинии, защищенный проектом Slow Food. Пекорино Фиоре Сардо DOP имеет твердую и шероховатую корку, мякоть соломенно-коричневого цвета, что обусловлено копчением. Пекорино Фиоре Сардо DOP — это сыр с очень древней историей на Сардинии, название "Фиоре" вероятно происходит от коагулянта, который в древности использовался при производстве и извлекался из цветка чертополоха. Сочетания: Рекомендуется как второе блюдо или в конце трапезы. Из вин предпочитает Каннонау. Хранение: Хранить в холодильнике, накрыть срезанную часть тканью. Выдержка: 23
Цена с НДС включительно
Пекорино Фиоре Сардо DOP — это сыр, произведенный из молока овец сардинской породы на Сардинии, защищенный проектом Slow Food. Пекорино Фиоре Сардо DOP имеет твердую и шероховатую корку, мякоть соломенно-коричневого цвета, что обусловлено копчением. Пекорино Фиоре Сардо DOP — это сыр с очень древней историей на Сардинии, название "Фиоре" вероятно происходит от коагулянта, который в древности использовался при производстве и извлекался из цветка чертополоха. Сочетания: Рекомендуется как второе блюдо или в конце трапезы. Из вин предпочитает Каннонау. Хранение: Хранить в холодильнике, накрыть срезанную часть тканью. Выдержка: 23
