Сыр Piattone della Valtellina — настоящий клад итальянской сыродельной традиции. Этот полутвердый сыр производится из молока итальянского происхождения в Вальтеллине, регионе с особым климатом, который придает молоку уникальный и насыщенный вкус. Это сыр с мягкой текстурой, с грубой коркой и ярким, но сбалансированным вкусом с нотками лесного ореха и свежей травы. Тесто Piattone della Valtellina плотное и мягкое, с кремовой консистенцией во рту. Сыр изготавливается с добавлением животного сычужного фермента, следуя древним технологиям обработки, характерным для Вальтеллины. Соль используется в минимальном количестве, чтобы подчеркнуть естественный вкус молока. Piattone della Valtellina — сыр высокого престижа, идеально подходит для употребления в одиночку или в сочетании с колбасами и насыщенными красными винами. Хранить в холодильнике.
Цена с НДС включительно
Сыр Piattone della Valtellina — настоящий клад итальянской сыродельной традиции. Этот полутвердый сыр производится из молока итальянского происхождения в Вальтеллине, регионе с особым климатом, который придает молоку уникальный и насыщенный вкус. Это сыр с мягкой текстурой, с грубой коркой и ярким, но сбалансированным вкусом с нотками лесного ореха и свежей травы. Тесто Piattone della Valtellina плотное и мягкое, с кремовой консистенцией во рту. Сыр изготавливается с добавлением животного сычужного фермента, следуя древним технологиям обработки, характерным для Вальтеллины. Соль используется в минимальном количестве, чтобы подчеркнуть естественный вкус молока. Piattone della Valtellina — сыр высокого престижа, идеально подходит для употребления в одиночку или в сочетании с колбасами и насыщенными красными винами. Хранить в холодильнике.
Энергия (ккал) | 392 |
Углеводы (г) | 0,5 |
из которых сахара (г) | 0,5 |
Жиры (г) | 32 |
из которых насыщенные (г) | 21 |
Белки (г) | 25 |
Распродажа | 1,5 |