Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 28°C. Сок и вино выдерживаются в контакте с кожурой 5-6 дней, затем происходит отделение и прессование. Следует малолактическая ферментация при контролируемой температуре 20°C. Выдержка в стали около 8 месяцев, затем выдержка в бутылках 2 месяца. Интенсивный рубиново-красный цвет, аромат красных фруктов, слив и вишни. Рекомендуется к употреблению с мясными закусками и первыми блюдами.
Цена с НДС включительно
Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 28°C. Сок и вино выдерживаются в контакте с кожурой 5-6 дней, затем происходит отделение и прессование. Следует малолактическая ферментация при контролируемой температуре 20°C. Выдержка в стали около 8 месяцев, затем выдержка в бутылках 2 месяца. Интенсивный рубиново-красный цвет, аромат красных фруктов, слив и вишни. Рекомендуется к употреблению с мясными закусками и первыми блюдами.
