Деноминация: Карминьяно DOC Сорт винограда: 80% Санджовезе, 20% Каберне Имя: Вилла ди Капеццана Алкоголь: 14,5° Формат: 0,75Л Регион производства: Карминьяно (ПО), Тоскана, Италия Если год урожая не указан, будет доставлен самый свежий. Описание: Виноделие проводится традиционным способом, алкогольная ферментация при контролируемой температуре в стали в течение 7 дней с длительной мацерацией еще 13 дней. Выдержка в тонне для 12 месяцев. Затем в бутылке еще 12 месяцев. Цвет - интенсивный рубиновый. В аромате элегантный, с нотами вишни и малины, хорошо сочетающимися со спелыми фруктами. На вкус мягкий, обволакивающий, с мягкими танинами и хорошим телом, с кислотностью, хорошо уравновешенной танинным богатством. Долгий финиш, с послевкусием, склоняющимся к лакрице. Рекомендуемое сочетание с мясными первыми блюдами или ризотто с грибами, красным мясом, жареными блюдами, дичью, тушеными блюдами и выдержанными сырами. Рекомендуемая температура: 18-20° C.
Деноминация: Карминьяно DOC Сорт винограда: 80% Санджовезе, 20% Каберне Имя: Вилла ди Капеццана Алкоголь: 14,5° Формат: 0,75Л Регион производства: Карминьяно (ПО), Тоскана, Италия Если год урожая не указан, будет доставлен самый свежий. Описание: Виноделие проводится традиционным способом, алкогольная ферментация при контролируемой температуре в стали в течение 7 дней с длительной мацерацией еще 13 дней. Выдержка в тонне для 12 месяцев. Затем в бутылке еще 12 месяцев. Цвет - интенсивный рубиновый. В аромате элегантный, с нотами вишни и малины, хорошо сочетающимися со спелыми фруктами. На вкус мягкий, обволакивающий, с мягкими танинами и хорошим телом, с кислотностью, хорошо уравновешенной танинным богатством. Долгий финиш, с послевкусием, склоняющимся к лакрице. Рекомендуемое сочетание с мясными первыми блюдами или ризотто с грибами, красным мясом, жареными блюдами, дичью, тушеными блюдами и выдержанными сырами. Рекомендуемая температура: 18-20° C.
Цена с НДС включительно
