Деноминация: Болгери Супериоре DOC Виноград: 51% Каберне Совиньон, 32% Мерло, 11% Каберне Фран, 6% Petit Verdot Имя: Орнеллайя Алкоголь: 15° Формат: 0,75L Регион производства: Кастаньето-Кардучи (ЛИ), Тоскана, Италия Если год винтажа не указан, будет доставлено самое свежее доступное. Описание: Виноделие осуществляется традиционным способом, каждый сорт vinificato отдельно, ферментация в стальных и бетонных чанах в течение 7/8 дней и мацерация на кожицах в течение 10-15 дней. Затем следует яблочно-молочная ферментация в дубовых барриках (70% новые и 30% вторичного использования). Выдержка в барриках в течение 18 месяцев. Цвет - интенсивный и плотный рубиновый. В аромате ноты дикорастущих фруктов в джеме, сладкого табака, ревеня, лакрицы, обжарки и нежные бальзамические-растительные нюансы сосны. На вкус он насыщенный, элегантный, структурированный и сбалансированный, с мягкими танинами. Рекомендуемое сочетание с мясными блюдами на первом блюде или ризотто с грибами, красным мясом, жареным мясом, дичью, рагу и выдержанными сырами. Рекомендуемая температура: 18-20° C.
Цена с НДС включительно
Деноминация: Болгери Супериоре DOC Виноград: 51% Каберне Совиньон, 32% Мерло, 11% Каберне Фран, 6% Petit Verdot Имя: Орнеллайя Алкоголь: 15° Формат: 0,75L Регион производства: Кастаньето-Кардучи (ЛИ), Тоскана, Италия Если год винтажа не указан, будет доставлено самое свежее доступное. Описание: Виноделие осуществляется традиционным способом, каждый сорт vinificato отдельно, ферментация в стальных и бетонных чанах в течение 7/8 дней и мацерация на кожицах в течение 10-15 дней. Затем следует яблочно-молочная ферментация в дубовых барриках (70% новые и 30% вторичного использования). Выдержка в барриках в течение 18 месяцев. Цвет - интенсивный и плотный рубиновый. В аромате ноты дикорастущих фруктов в джеме, сладкого табака, ревеня, лакрицы, обжарки и нежные бальзамические-растительные нюансы сосны. На вкус он насыщенный, элегантный, структурированный и сбалансированный, с мягкими танинами. Рекомендуемое сочетание с мясными блюдами на первом блюде или ризотто с грибами, красным мясом, жареным мясом, дичью, рагу и выдержанными сырами. Рекомендуемая температура: 18-20° C.
