Anime — один из немногих итальянских образцов Belgian Pale Ale, вдохновлённый классическими интерпретациями стиля, возникшими в Антверпене. Пале Эли современных бельгийских пивоварен, особенно брюссельских, золотистые, лёгкие и сильно хмелевые с использованием американских и тихоокеанских сортов хмеля, которые взрываются цитрусовыми и тропическими фруктовыми нотами. В Антверпене же Belgian Pale Ale имеет янтарный цвет, около 6 градусов алкоголя, с карамельными оттенками солода и более классическим хмелевым вкусом. Именно это пивоварня De Alchemia стремится воссоздать с Anime — пиво более уникальное, чем редкое в итальянском контексте.