Вайсбир (бутылка 50 cl)

Стиль, который все чаще игнорируется итальянскими пивоварнями, но в своей родной стране все еще очень популярен, это Вайцен, более известный как Вайс. "Вайс" означает "белый", а "вайцен" - "пшеница". Оба эти элемента являются отличительными чертами этих сортов пива: очень светлый цвет - наряду с хорошей опалесценцией - и обильное содержание пшеничного солода. И не так много пив из небольших семейных пивоварен, которые соответствуют этому стилю, как Вайсбир от Jacob: в аромате сразу же появляется типичное сочетание банана и гвоздики, в то время как во рту ощущается живой пузырек и кисловатая нотка.