Качиокостанцо из коровьего молока копченый (Тип Качокавалло) (550 г (половина в вакууме))

Качиокостанцо из коровьего молока — это сыр с вытянутой текстурой из коровьего молока, соли и сычужного фермента, естественно копченый на пшеничной соломе. Выдерживается около 30 дней, имеет сладкий вкус и мягкую консистенцию. Доступен целиком весом около 1100 г или половина, около 550 г. Благодаря своей форме, подходит для подарочных упаковок. Это готовый к употреблению продукт, подходит для различных применений, отлично подходит для начинки или жарки на гриле. Хранится в холодильнике при температуре около 4°C. Употребляется при идеальной температуре около 15-20°C. Происхождение молока: Италия. Ингредиенты: коровье молоко, сычужный фермент и соль. Аллергены: лактоза. Энергетическая ценность на 100 г 1661,63 КДж 396,95 Ккал. Жиры (в том числе насыщенные жирные кислоты) 30,67 г (20,03 г). Углеводы (в том числе сахара) 1,73 г (1,73 г). Белки 28,5 г. Соль 0,69 г.