Панеттоне с фисташками и малиной Линеа Либризци Делюкс 1кг Продукт, изготовленный вручную, с сроком хранения 30 дней. Панеттоне с фисташками и малиной Линеа Либризци Делюкс — это панеттоне ручной работы на естественном брожении, изготовленный с живыми заквасками и медленным процессом в 72 часа, в соответствии со временем и движениями великой итальянской кондитерской традиции. Тесто, невероятно мягкое и воздушное, рождается из терпеливого процесса, состоящего из ежедневного обновления, складывания и долгих естественных брожений, которые придают панеттоне шелковистую, легкую и очень усваиваемую текстуру. Ароматный профиль элегантный и сбалансированный: ванильная Бурбон с Мадагаскара и акациевый мед сопровождают щедрые кусочки фисташек, интенсивные и ароматные, которые сочетаются с естественной свежестью малины, способной подарить приятную слегка кислую ноту. Результат — это утонченный баланс между сладостью, кремовостью и фруктовой живостью. Невероятная мягкость обеспечивается исключительно использованием свежего сливочного масла, что придает нежность и долгую ароматическую стойкость. Никаких консервантов, никаких кратчайших путей: только отборные ингредиенты и ручная работа. Панеттоне Либризци Делюкс с фисташками и малиной — идеальный выбор для тех, кто ищет панеттоне ручной работы гурман, оригинальный, но сбалансированный, идеальный в качестве подарка высшей кондитерской или для обогащения праздничного стола с характером и элегантностью. Ингредиенты: Тесто [Мука пшеничная 00, Масло, Вода, Желток яйца категории A с содержанием вольного разведения, Сахар, Живая закваска, Апельсиновая паста [Мелко нарезанные апельсиновые корки итальянского происхождения, Глюкозно-фруктозный сироп, Сахар, Кислотный агент [Лимонная кислота]], Мед, Иодированная соль, Мальтированная пшеничная мука (диастазный солод), Ванильные зерна], Шоколадные малины [Сахар, Молоко в порошке, Масло какао, Малина в порошке (3,00%) [Пюре малины, Мальтодекстрины], Обезжиренное молоко в порошке, эмульгатор [Лецитин сои (0,50%)], Натуральные ароматизаторы], Шоколад с фисташками [Сахар, Масло какао, Паста из фисташек (14,00%), Обезжиренное молоко в порошке, Сыворотка, Эмульгатор [Лецитин сои], Аромат, Краситель [Комплексы хлорофилла и хлорофиллина с медью E141]] - Глазурь: Ручная глазурь [Сахар, Мука миндаля, Белок, Кукурузный крахмал, Картофельный крахмал, Подсолнечное масло, Разрыхлитель [Разрыхлители [E450(i), E500(ii)], Крахмал]], Сахарный песок
Цена с НДС включительно
Панеттоне с фисташками и малиной Линеа Либризци Делюкс 1кг Продукт, изготовленный вручную, с сроком хранения 30 дней. Панеттоне с фисташками и малиной Линеа Либризци Делюкс — это панеттоне ручной работы на естественном брожении, изготовленный с живыми заквасками и медленным процессом в 72 часа, в соответствии со временем и движениями великой итальянской кондитерской традиции. Тесто, невероятно мягкое и воздушное, рождается из терпеливого процесса, состоящего из ежедневного обновления, складывания и долгих естественных брожений, которые придают панеттоне шелковистую, легкую и очень усваиваемую текстуру. Ароматный профиль элегантный и сбалансированный: ванильная Бурбон с Мадагаскара и акациевый мед сопровождают щедрые кусочки фисташек, интенсивные и ароматные, которые сочетаются с естественной свежестью малины, способной подарить приятную слегка кислую ноту. Результат — это утонченный баланс между сладостью, кремовостью и фруктовой живостью. Невероятная мягкость обеспечивается исключительно использованием свежего сливочного масла, что придает нежность и долгую ароматическую стойкость. Никаких консервантов, никаких кратчайших путей: только отборные ингредиенты и ручная работа. Панеттоне Либризци Делюкс с фисташками и малиной — идеальный выбор для тех, кто ищет панеттоне ручной работы гурман, оригинальный, но сбалансированный, идеальный в качестве подарка высшей кондитерской или для обогащения праздничного стола с характером и элегантностью. Ингредиенты: Тесто [Мука пшеничная 00, Масло, Вода, Желток яйца категории A с содержанием вольного разведения, Сахар, Живая закваска, Апельсиновая паста [Мелко нарезанные апельсиновые корки итальянского происхождения, Глюкозно-фруктозный сироп, Сахар, Кислотный агент [Лимонная кислота]], Мед, Иодированная соль, Мальтированная пшеничная мука (диастазный солод), Ванильные зерна], Шоколадные малины [Сахар, Молоко в порошке, Масло какао, Малина в порошке (3,00%) [Пюре малины, Мальтодекстрины], Обезжиренное молоко в порошке, эмульгатор [Лецитин сои (0,50%)], Натуральные ароматизаторы], Шоколад с фисташками [Сахар, Масло какао, Паста из фисташек (14,00%), Обезжиренное молоко в порошке, Сыворотка, Эмульгатор [Лецитин сои], Аромат, Краситель [Комплексы хлорофилла и хлорофиллина с медью E141]] - Глазурь: Ручная глазурь [Сахар, Мука миндаля, Белок, Кукурузный крахмал, Картофельный крахмал, Подсолнечное масло, Разрыхлитель [Разрыхлители [E450(i), E500(ii)], Крахмал]], Сахарный песок
