

Панеттоне Традиционале с изюмом и цукатами Линия Либриззи Делюкс 1кг Продукт, изготовленный вручную, с сроком годности 30 дней. Панеттоне Традиционале Линия Либриззи Делюкс - это панеттоне ручной работы на естественном брожении, выполненный с живыми заквасками и медленной обработкой в течение 72 часов, что максимально отражает великую традицию итальянской кондитерской. Тесто создается в результате строгого и терпеливого процесса, состоящего из ежедневных опары, отдыха и естественного брожения, что придаёт панеттоне мягкую, воздушную и высокоперевариваемую структуру, которая тает в первом укусе. Вкус - аутентичный классический: апельсины и цукаты, приготовленные вручную, мягкие и ароматные, сочетаются с отборным изюмом, сочным и естественно сладким. Тёплые нотки бурбонской ванили из Мадагаскара и тонкость акациевого мёда дополняют полный, гармоничный и вне времени ароматический профиль. Поверхность украшают хрустящие цельные миндаль, что добавляет жареную и элегантную ноту, создавая приятный контраст с мягкостью теста. Последнее подчеркивается использованием исключительно свежего сливочного масла, что гарантирует бархатистую таяние и долгое ароматическое послевкусие. Панеттоне Либриззи Делюкс Традиционале - идеальный выбор для тех, кто ищет классический ручной панеттоне высокого качества, идеально подходящий в качестве рождественского деликатесного подарка или для совместного наслаждения аутентичным моментом во время праздников. Ингредиенты Тесто [Мука пшеницы мягкой 00, Масло, Вода, Желток куриного яйца категории А, Сахар, Живая закваска, Апельсиновая паста [Шкурки апельсина, измельченные итальянского происхождения, Глюкозно-фруктозный сироп, Сахар, Кислотный агент [Лимонная кислота]], Мёд, Йодированная соль, Солодовая пшеничная мука (диастатический солод), Ванильные жемчужины], Изюм [изюм (99,50 %), Подсолнечное масло], Цукаты из апельсина [Цукаты из апельсина, Глюкозно-фруктозный сироп, Сахар], Цукаты из цедры [Цедра цедры Диамант, Глюкозно-фруктозный сироп, Сахар, Концентрированный лимонный сок] - Глазурь: Ручная глазурь [Сахар, Миндальная мука, Яичный белок, Кукурузный крахмал, Картофельный крахмал, Подсолнечное масло, Разрыхлитель [Разрыхлители [E450(i), E500(ii)], Крахмал]], Целые очищенные миндаль, Сахар в крупинках
Цена с НДС включительно
Панеттоне Традиционале с изюмом и цукатами Линия Либриззи Делюкс 1кг Продукт, изготовленный вручную, с сроком годности 30 дней. Панеттоне Традиционале Линия Либриззи Делюкс - это панеттоне ручной работы на естественном брожении, выполненный с живыми заквасками и медленной обработкой в течение 72 часов, что максимально отражает великую традицию итальянской кондитерской. Тесто создается в результате строгого и терпеливого процесса, состоящего из ежедневных опары, отдыха и естественного брожения, что придаёт панеттоне мягкую, воздушную и высокоперевариваемую структуру, которая тает в первом укусе. Вкус - аутентичный классический: апельсины и цукаты, приготовленные вручную, мягкие и ароматные, сочетаются с отборным изюмом, сочным и естественно сладким. Тёплые нотки бурбонской ванили из Мадагаскара и тонкость акациевого мёда дополняют полный, гармоничный и вне времени ароматический профиль. Поверхность украшают хрустящие цельные миндаль, что добавляет жареную и элегантную ноту, создавая приятный контраст с мягкостью теста. Последнее подчеркивается использованием исключительно свежего сливочного масла, что гарантирует бархатистую таяние и долгое ароматическое послевкусие. Панеттоне Либриззи Делюкс Традиционале - идеальный выбор для тех, кто ищет классический ручной панеттоне высокого качества, идеально подходящий в качестве рождественского деликатесного подарка или для совместного наслаждения аутентичным моментом во время праздников. Ингредиенты Тесто [Мука пшеницы мягкой 00, Масло, Вода, Желток куриного яйца категории А, Сахар, Живая закваска, Апельсиновая паста [Шкурки апельсина, измельченные итальянского происхождения, Глюкозно-фруктозный сироп, Сахар, Кислотный агент [Лимонная кислота]], Мёд, Йодированная соль, Солодовая пшеничная мука (диастатический солод), Ванильные жемчужины], Изюм [изюм (99,50 %), Подсолнечное масло], Цукаты из апельсина [Цукаты из апельсина, Глюкозно-фруктозный сироп, Сахар], Цукаты из цедры [Цедра цедры Диамант, Глюкозно-фруктозный сироп, Сахар, Концентрированный лимонный сок] - Глазурь: Ручная глазурь [Сахар, Миндальная мука, Яичный белок, Кукурузный крахмал, Картофельный крахмал, Подсолнечное масло, Разрыхлитель [Разрыхлители [E450(i), E500(ii)], Крахмал]], Целые очищенные миндаль, Сахар в крупинках