Путеводитель по лучшим итальянским винам, произведённым из международных сортов винограда, подготовленный Аттилио Сьенцей, Ребеккой Лоуренс и Якопо Фанчулли. "Путеводитель по международным сортам винограда в Италии" возник благодаря сотрудничеству трёх авторов, которые осознали, что в изучении менее известных сортов и в поиске менее известных вин многие великие сорта, наименования и вина упускаются из виду в недавней литературе о итальянском вине. Верно, что в Италии более 500 зарегистрированных автохтонных сортов на национальном уровне, но также верно, что в некоторых регионах Италии некоторые из лучших вин производятся из международных сортов винограда. Команда хотела впервые изучить эту тему в специальной книге, рассматривая не только вина, созданные из этих сортов, но и их историю в стране, их восхождение к популярности и как они развиваются. Конечно, мы начинаем с обсуждения того, что делает сорт винограда международным! Кроме того, команде показалось важным включить несколько страниц, посвященных тому, как вина, произведённые из международных сортов винограда в Италии, отличаются от тех, что производятся в других местах. В результате эта книга предназначена для того, чтобы быть понятной случайному потребителю, но также является полезным инструментом для студентов и более опытных дегустаторов. Всё это, конечно, задумывалось в типичном стиле путеводителя Jumbo Shrimp: ключевая информация представлена доступно и увлекательно, и ее не обязательно рассматривать в хронологическом порядке, читатель может следовать в том порядке, который предпочитает. Язык: английский. Страницы: 128.
Цена с НДС включительно
Путеводитель по лучшим итальянским винам, произведённым из международных сортов винограда, подготовленный Аттилио Сьенцей, Ребеккой Лоуренс и Якопо Фанчулли. "Путеводитель по международным сортам винограда в Италии" возник благодаря сотрудничеству трёх авторов, которые осознали, что в изучении менее известных сортов и в поиске менее известных вин многие великие сорта, наименования и вина упускаются из виду в недавней литературе о итальянском вине. Верно, что в Италии более 500 зарегистрированных автохтонных сортов на национальном уровне, но также верно, что в некоторых регионах Италии некоторые из лучших вин производятся из международных сортов винограда. Команда хотела впервые изучить эту тему в специальной книге, рассматривая не только вина, созданные из этих сортов, но и их историю в стране, их восхождение к популярности и как они развиваются. Конечно, мы начинаем с обсуждения того, что делает сорт винограда международным! Кроме того, команде показалось важным включить несколько страниц, посвященных тому, как вина, произведённые из международных сортов винограда в Италии, отличаются от тех, что производятся в других местах. В результате эта книга предназначена для того, чтобы быть понятной случайному потребителю, но также является полезным инструментом для студентов и более опытных дегустаторов. Всё это, конечно, задумывалось в типичном стиле путеводителя Jumbo Shrimp: ключевая информация представлена доступно и увлекательно, и ее не обязательно рассматривать в хронологическом порядке, читатель может следовать в том порядке, который предпочитает. Язык: английский. Страницы: 128.
