Паппардельи из твердых сортов пшеницы с яйцом от Pasta Santoni представляют собой вид длинной пасты, изготавливаемой вручную из 100% маркеханских, натуральных и без ГМО сырьевых материалов. Паста изготавливается вручную, как это предписывает традиция. Использование натуральных ингредиентов, произведенных самостоятельно, позволяет трансформировать манную крупу и всегда свежие яйца в пасту, которая полностью отличается от других по цвету, вкусу и аромату. Паппардельи обрабатываются методом Сантони: формуются на бронзовых матрице и медленно сушатся при низких температурах, чтобы сохранить органолептические свойства пшеницы и придать паппардельям рифленую и пористую текстуру, чтобы они могли лучше удерживать соусы.
Цена с НДС включительно
Паппардельи из твердых сортов пшеницы с яйцом от Pasta Santoni представляют собой вид длинной пасты, изготавливаемой вручную из 100% маркеханских, натуральных и без ГМО сырьевых материалов. Паста изготавливается вручную, как это предписывает традиция. Использование натуральных ингредиентов, произведенных самостоятельно, позволяет трансформировать манную крупу и всегда свежие яйца в пасту, которая полностью отличается от других по цвету, вкусу и аромату. Паппардельи обрабатываются методом Сантони: формуются на бронзовых матрице и медленно сушатся при низких температурах, чтобы сохранить органолептические свойства пшеницы и придать паппардельям рифленую и пористую текстуру, чтобы они могли лучше удерживать соусы.
