Краткая, но полная энциклопедия итальянских сортов винограда, Italian Wine Unplugged Grape by Grape предлагает культурное и научное введение в итальянское вино и его сотни автохтонных сортов винограда. Книга анализирует более 430 автохтонных и традиционных итальянских сортов винограда, разделённых по цвету для удобства чтения. Главы о истории, географии и винодельческой культуре регионов Италии дополняют информацию о итальянских сортах винограда. Созданная для того, чтобы предложить современному любителю вина новый опыт чтения, книга включает обширный визуальный материал с инфографикой, ментальными картами, фотографиями гроздей и картами винных наименований Италии. Как справочник и учебное пособие, Italian Wine Unplugged Grape by Grape является универсальной книгой, которая привлекает любителей вина, преподавателей и профессионалов отрасли по всему миру.
Цена с НДС включительно
Краткая, но полная энциклопедия итальянских сортов винограда, Italian Wine Unplugged Grape by Grape предлагает культурное и научное введение в итальянское вино и его сотни автохтонных сортов винограда. Книга анализирует более 430 автохтонных и традиционных итальянских сортов винограда, разделённых по цвету для удобства чтения. Главы о истории, географии и винодельческой культуре регионов Италии дополняют информацию о итальянских сортах винограда. Созданная для того, чтобы предложить современному любителю вина новый опыт чтения, книга включает обширный визуальный материал с инфографикой, ментальными картами, фотографиями гроздей и картами винных наименований Италии. Как справочник и учебное пособие, Italian Wine Unplugged Grape by Grape является универсальной книгой, которая привлекает любителей вина, преподавателей и профессионалов отрасли по всему миру.
