Внимание

Olio EVO Grignano 250ml - Luigi Ruffo
Категория: Масла, приправы и этническая едаПродавец: Spaghetti & MandolinoОписание
Оливковое масло высшей категории, полученное непосредственно из оливок и исключительно механическим способом. Как производится оливковое масло экстра вирджин Grignano Это моносортовое EVO масло, полученное методом холодного отжима из оливок сорта Grignano из района Иллази, на востоке Вероны. Обработка происходит механическими процессами, то есть без использования химических процессов или веществ, в условиях, которые не вызывают изменений масла. Оливки с нулевым километром Плоды, которые использует сельскохозяйственное предприятие Luigi Ruffo, поступают с собственных участков компании и собираются осенью только тогда, когда оливка соответствует определенным характеристикам и готова к сбору. Внимание, уделяемое уходу за растениями и десятидневному сбору, обеспечивает стабильное качество производимого масла на протяжении многих лет и неизменность органолептических характеристик. Именно поэтому Луиджи, чтобы определить идеальное время для сбора, обычно проезжает через свои вековые оливковые рощи на маленьком трейлере и проверяет состояние растений, одно за другим.