Не фильтрованное оливковое масло EVO "Taggiasca" (500 мл) - Saguato

Оливковое масло высшей категории, полученное непосредственно из оливок исключительно механическими способами. Не фильтрованное оливковое масло экстра вирджин Taggiasca от Antico Frantoio di Saguato - это масло, полученное непосредственно и исключительно из оливок Taggiasca из долин Дианези. Это масло является результатом дробления, выполненного с оливками, собранными и измельченными в тот же день. Оливки собираются в разные периоды года, с ноября по конец февраля, и измельчаются на заводе. Сбор осуществляется строго вручную с помощью пневматических вибраторов, на сетки, установленные в момент сбора, чтобы собирать только сбитые оливки, а не те, которые упали естественным образом со временем, что могло бы ухудшить качество масла. Дробление осуществляется в тот же день на заводе, с холодной обработкой, всегда при температуре ниже 27°C.