Оливковое масло высшего сорта, полученное непосредственно из оливок исключительно механическим путем. Контрины - это небольшая, но престижная маслобойня, расположенная в древнем каменном доме, который существует с 1700 года, на холмах Вероны, касающихся долины Меццане и долины Илласи. Долина Меццане в частности является климатическим хранилищем, чрезвычайно уникальным и идеальным для производства масла EVO. Подстилающий слой из мергеля и песчаников, нетронутая природа, отсутствие какого-либо инвазивного городского заселения, замкнутая форма долины, которая поддерживает контролируемую температуру в течение всего года с отличными термическими колебаниями, особенно в период созревания плода. Оливковое масло Экстра Вирджин DOP Вальполичелла Слоу Фуд: характеристики. Это Масло EVO DOP Венето Вальполичелла Слоу Фуд - это захватывающее масло. Оно имеет зеленовато-изумрудный цвет, средний фруктовый аромат, с приятным ощущением зелёной травы и помидорного листа. Вкус гармоничный, очень сбалансированный, сложный, напоминающий ароматные травы и дикий рукколу, горечь, травы и полевые цветы, такие как одуванчик или боярышник. Острота и продолжительность во фруктовом вкусе оставляют приятное ощущение свежести и чистоты на вкус, сопровождаемое элегантной гармонией вкусов. Культивары: Грильяно, Фаварол/Перларол, Леччино и Трепп. Награды и признания: 3 Зелёных Листка Гамберо Россо с 2016 по 2023, Золотая медаль Консорциума Вальполичеллы как лучшее масло 2017 года, 2-е место на Международном Конкурсе Aipo d'Аргенто, Признано с 2020 года Пресидио Слоу Фуд, Великое масло Слоу 2019.
Цена с НДС включительно
Оливковое масло высшего сорта, полученное непосредственно из оливок исключительно механическим путем. Контрины - это небольшая, но престижная маслобойня, расположенная в древнем каменном доме, который существует с 1700 года, на холмах Вероны, касающихся долины Меццане и долины Илласи. Долина Меццане в частности является климатическим хранилищем, чрезвычайно уникальным и идеальным для производства масла EVO. Подстилающий слой из мергеля и песчаников, нетронутая природа, отсутствие какого-либо инвазивного городского заселения, замкнутая форма долины, которая поддерживает контролируемую температуру в течение всего года с отличными термическими колебаниями, особенно в период созревания плода. Оливковое масло Экстра Вирджин DOP Вальполичелла Слоу Фуд: характеристики. Это Масло EVO DOP Венето Вальполичелла Слоу Фуд - это захватывающее масло. Оно имеет зеленовато-изумрудный цвет, средний фруктовый аромат, с приятным ощущением зелёной травы и помидорного листа. Вкус гармоничный, очень сбалансированный, сложный, напоминающий ароматные травы и дикий рукколу, горечь, травы и полевые цветы, такие как одуванчик или боярышник. Острота и продолжительность во фруктовом вкусе оставляют приятное ощущение свежести и чистоты на вкус, сопровождаемое элегантной гармонией вкусов. Культивары: Грильяно, Фаварол/Перларол, Леччино и Трепп. Награды и признания: 3 Зелёных Листка Гамберо Россо с 2016 по 2023, Золотая медаль Консорциума Вальполичеллы как лучшее масло 2017 года, 2-е место на Международном Конкурсе Aipo d'Аргенто, Признано с 2020 года Пресидио Слоу Фуд, Великое масло Слоу 2019.
