
Симбиотические пенне Сенаторе Каппелли производятся только из твердой пшеницы, выращиваемой в Terre Alte Picene с использованием технологии экосистемного симбиотического земледелия. Твердая пшеница Сенаторе Каппелли является древним сортом пшеницы, который был получен генетиком и агрономом Назарено Стрампелли в начале XX века. Этот сорт пшеницы отличается интенсивным ароматом и низким содержанием глютена и долгое время был основным источником пищи до начала 70-х годов, после чего из-за низкой урожайности его стали заменять другими более прибыльными сортами пшеницы, но с меньшими питательными свойствами. Благодаря многочисленным полезным свойствам и высокой усвояемости Сенаторе Каппелли, Terre Alte Picene никогда не прерывала его выращивание.
Цена с НДС включительно
Симбиотические пенне Сенаторе Каппелли производятся только из твердой пшеницы, выращиваемой в Terre Alte Picene с использованием технологии экосистемного симбиотического земледелия. Твердая пшеница Сенаторе Каппелли является древним сортом пшеницы, который был получен генетиком и агрономом Назарено Стрампелли в начале XX века. Этот сорт пшеницы отличается интенсивным ароматом и низким содержанием глютена и долгое время был основным источником пищи до начала 70-х годов, после чего из-за низкой урожайности его стали заменять другими более прибыльными сортами пшеницы, но с меньшими питательными свойствами. Благодаря многочисленным полезным свойствам и высокой усвояемости Сенаторе Каппелли, Terre Alte Picene никогда не прерывала его выращивание.