
Ризо Гойо 1929 — это не что иное, как Ризо из Бариджи Бьеллезе и Верчеллезе DOP сорта Сант'Андреа. Это единственный рис в Италии и в мире, обладающий четырьмя характеристиками одновременно. Он культивируется в Баридже Бьеллезе и Верчеллезе. Единственный DOP на рис в мире, что обеспечивает прослеживаемость и сертификацию качества. Он выращивается с ротацией полей: после двух лет сои сажают рис. Эта практика оставляет землю богатой природным азотом и свободной от сорняков, следовательно, ограничивает использование гербицидов и удобрений. Он сеется "в сухую". С техникой посева в междурядьях используется меньше воды и пестицидов: растение растет более здоровым, потому что почва и само растение остается более насыщенным кислородом. Ризо Гойо выбирает минимизировать дефекты обработки зерен риса до уровня близкого к 0%, хотя регламент позволяет 5%.
Цена с НДС включительно
Ризо Гойо 1929 — это не что иное, как Ризо из Бариджи Бьеллезе и Верчеллезе DOP сорта Сант'Андреа. Это единственный рис в Италии и в мире, обладающий четырьмя характеристиками одновременно. Он культивируется в Баридже Бьеллезе и Верчеллезе. Единственный DOP на рис в мире, что обеспечивает прослеживаемость и сертификацию качества. Он выращивается с ротацией полей: после двух лет сои сажают рис. Эта практика оставляет землю богатой природным азотом и свободной от сорняков, следовательно, ограничивает использование гербицидов и удобрений. Он сеется "в сухую". С техникой посева в междурядьях используется меньше воды и пестицидов: растение растет более здоровым, потому что почва и само растение остается более насыщенным кислородом. Ризо Гойо выбирает минимизировать дефекты обработки зерен риса до уровня близкого к 0%, хотя регламент позволяет 5%.