Tuduu
Veganska kakor med 2 ingredienser!

Veganska kakor med 2 ingredienser!

@alice-ricettevegolose

Läckra veganska kakor utan gluten och socker, perfekta till frukost, mellanmål eller som ett hälsosamt snack att ta med ut.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 30 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Mogen banan2enheter
  • Sesamfrön280g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Sätt ugnen på 180 grader.

  2. STEG 2 AV 5

    Mosa bananerna ordentligt i en skål tills du får en slät puré utan klumpar.

  3. STEG 3 AV 5

    Tillsätt hälften av sesamfröna och blanda med en sked, tillsätt sedan de återstående fröna och fortsätt blanda tills du får en jämn deg.

  4. STEG 4 AV 5

    Forma kakorna med en kakform på en plåt täckt med bakplåtspapper.

  5. STEG 5 AV 5

    Grädda och låt dem baka i 25-30 minuter: de ska bli vackert gyllene.

Tips

  • Kakform

  • Plåt täckt med bakplåtspapper

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Dessa veganska kakor utan gluten, eftersom de är baserade på färsk frukt, förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur i högst 3 dagar. Alternativt kan du förvara dem i kylskåpet i 1 vecka eller i frysen i upp till 3 månader.

Mer information

För detta recept föredrar jag ljusa, orostade sesamfrön eftersom de är mer delikata. Alternativt kan du använda linfrön eller svarta sesamfrön.

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)363
Kolhydrater (g)20,1
varav socker (g)5,51
Fett (g)29,12
varav mättat fett (g)0,05
Proteiner (g)10,84
Fiber (g)7,21
  • Proteiner
    10,84g·16%
  • Kolhydrater
    20,1g·30%
  • Fett
    29,12g·43%
  • Fiber
    7,21g·11%