Tuduu
Äppelkaka utan ägg och mjölk

Äppelkaka utan ägg och mjölk

@annamariachef2.0

Höstig äppeldessert, utan ägg och mjölk, perfekt att avnjuta med en kopp te.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 30 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Ekologiskt vetemjöl300g
  • Vatten340g
  • Olja50g
  • Tepåse1enhet
  • Rörsocker50g
  • Bakpulver15g
  • Rivet citronskalq.b.
  • Halvt äpple1enhet

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    I en skål, blanda de torra ingredienserna och det rivna citronskalet.

  2. STEG 2 AV 4

    I vatten vid rumstemperatur, lägg tepåsen, häll sedan i skålen, följt av alla ingredienser.

  3. STEG 3 AV 4

    Arbeta kakdegen med hjälp av en visp utan att lämna klumpar. Lägg bakplåtspapper i formen, häll i och jämna ut. Innan du sätter in i ugnen, dekorera med äppelskivor och rörsocker.

  4. STEG 4 AV 4

    Grädda i förvärmd statisk ugn vid 180 grader i 25/30 minuter.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur i 3-4 dagar.

Mer information

Servera med en kopp varmt te.

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)176,97
Kolhydrater (g)29,81
varav socker (g)7,26
Fett (g)5,46
varav mättat fett (g)0,78
Proteiner (g)3,59
Fiber (g)0,9
Rea (g)0,19
  • Proteiner
    3,59g·9%
  • Kolhydrater
    29,81g·75%
  • Fett
    5,46g·14%
  • Fiber
    0,9g·2%