I en skål, blanda de torra ingredienserna och det rivna citronskalet.
I vatten vid rumstemperatur, lägg tepåsen, häll sedan i skålen, följt av alla ingredienser.
Arbeta kakdegen med hjälp av en visp utan att lämna klumpar. Lägg bakplåtspapper i formen, häll i och jämna ut. Innan du sätter in i ugnen, dekorera med äppelskivor och rörsocker.
Grädda i förvärmd statisk ugn vid 180 grader i 25/30 minuter.
Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur i 3-4 dagar.
Servera med en kopp varmt te.
Italia
| Energi (kcal) | 176,97 |
| Kolhydrater (g) | 29,81 |
| varav socker (g) | 7,26 |
| Fett (g) | 5,46 |
| varav mättat fett (g) | 0,78 |
| Proteiner (g) | 3,59 |
| Fiber (g) | 0,9 |
| Rea (g) | 0,19 |
