Tuduu
Banan kaka

Banan kaka

@annamariachef2.0

Njut av Banan Kaka: en mjuk kaka med mogna bananer och rismjöl, perfekt för en god paus. Upptäck mer om den italienska traditionen!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 25 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Bananer115g
  • Ägg2enheter
  • Rörsocker1matsked
  • Rivet citronskalq.b.
  • Flytande vaniljdroppar10
  • Vatten100ml
  • Olja2matskedar
  • Rismjöl160g
  • Potatismjöl50g
  • Bakpulver15g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    I en skål, blanda äggen med rörsocker, rivet citronskal och mosade bananer.

  2. STEG 2 AV 5

    Tillsätt vatten, olja, rismjöl, potatismjöl och bakpulver, blanda tills du får en krämig och voluminös smet.

  3. STEG 3 AV 5

    Klä en 22 cm form med bakplåtspapper och häll i smeten.

  4. STEG 4 AV 5

    Grädda i 180 grader i 20-25 minuter, eller tills den är färdigbakad.

  5. STEG 5 AV 5

    Låt svalna och skär sedan i skivor för servering.

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)196,29
Kolhydrater (g)30,75
varav socker (g)3,98
Fett (g)6,29
varav mättat fett (g)1,5
Proteiner (g)5,82
Fiber (g)0,55
Rea (g)0,3
  • Proteiner
    5,82g·13%
  • Kolhydrater
    30,75g·71%
  • Fett
    6,29g·14%
  • Fiber
    0,55g·1%