Tuduu
Enkel tårta utan laktos

Enkel tårta utan laktos

@annamariachef2.0

En utsökt och delikat matpaj, perfekt som huvudrätt.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 25 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Potatis2enheter
  • Pumpa150g
  • Salt och pepparefter smak
  • Ägg1enhet
  • Riven ost1
  • Ströbröden rejäl nypa
  • Olivoljaen skvätt på ytan

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Koka pumpan och mosa den med en gaffel när den är mjuk.

  2. STEG 2 AV 5

    Blanda alla ingredienser i en skål: mosad potatis, pumpa, salt, peppar, ägg, riven ost och ströbröd.

  3. STEG 3 AV 5

    Fördela på en plåt med bakplåtspapper, jämna ut allt.

  4. STEG 4 AV 5

    Dekorera med pumpafrön och en skvätt olivolja.

  5. STEG 5 AV 5

    Grädda i ugnen på 200 grader i 20/25 minuter, beroende på din ugn.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Konsumera omedelbart, det rekommenderas att inte förvara mer än en dag för att behålla fräschheten.

Mer information

Servera varm eller i rumstemperatur. Utmärkt även som förrätt om den skärs i kuber.

Ursprung

Italia, Lombardia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)83,69
Kolhydrater (g)10,29
varav socker (g)1,07
Fett (g)2,74
varav mättat fett (g)1,1
Proteiner (g)4,67
Fiber (g)0,9
Rea (g)0,5
  • Proteiner
    4,67g·25%
  • Kolhydrater
    10,29g·55%
  • Fett
    2,74g·15%
  • Fiber
    0,9g·5%