I en skål, blanda rismjöl, ekologiskt vetemjöl och bakpulver.
Tillsätt rapsolja, vatten, socker, ägg och laktosfri grekisk yoghurt. Blanda väl.
När du har fått en slät, mjuk och formbar deg, skapa små cirklar av degen och fyll dem med hemmagjord grädde.
Täck kakorna med mer deg och strö över rörsocker på ytan.
Grädda i förvärmd ugn på 180 grader i cirka 15 minuter, tills kakorna är gyllenbruna.
Konsumera inom 3-4 dagar, förvara på en sval och torr plats
Det rekommenderas att servera kakorna med te eller varm mjölk. Perfekta för en god och äkta frukost.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 310,59 |
| Kolhydrater (g) | 43,92 |
| varav socker (g) | 8,16 |
| Fett (g) | 13,23 |
| varav mättat fett (g) | 3,28 |
| Proteiner (g) | 6,47 |
| Fiber (g) | 0,53 |
| Rea (g) | 0,45 |
