Mini plumcake med doft av citron och banan utan ägg

Name: Mini plumcake med doft av citron och banan utan ägg
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 170 g Vetemjöl; 50 g Potatismjöl; 50 g Stevia; 15 g Bakpulver; 2 enheter Rivet citronskal; 120 g Rismjölk; 100 g Bananer; 40 g Extra jungfruolivolja

@annamariachef2.0

Kategori: Efterrätter

Lätta och doftande mini plumcake med citron och banan, utan ägg, mjölk och smör. Sötade med stevia och fruktens naturliga sötma.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 20 minMatlagning: 20 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

annamariachef2.0@annamariachef2.0

Ingredienser

Antal portioner

Vetemjöl170g
Potatismjöl50g
Stevia50g
Bakpulver15g
Rivet citronskal2enheter
Rismjölk120g
Bananer100g
Extra jungfruolivolja40g

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
Mosa bananerna till puré med en gaffel.
STEG 2 AV 6
Blanda de torra ingredienserna i en skål och tillsätt sedan de flytande ingredienserna.
STEG 3 AV 6
Arbeta ihop alla ingredienser tills smeten är klumpfri.
STEG 4 AV 6
Olja och mjöla lätt de små formarna.
STEG 5 AV 6
Förvärm luftfritösen till 200 grader i 5 minuter.
STEG 6 AV 6
Placera formarna i korgen och grädda i 15-20 minuter, beroende på fritösen.

Tips

Luftfritös
Små formar
Gaffel

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i en lufttät behållare i 2-3 dagar.

Mer information

Recept lämpligt för dem som söker lätta och veganska desserter.

Ursprung

Italia, Toscana

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	186,12
Kolhydrater (g)	27,3
varav socker (g)	4,1
Fett (g)	7,07
varav mättat fett (g)	1,69
Proteiner (g)	4,37
Fiber (g)	1,25
Rea (g)	0,27

Proteiner
4,37g·11%
Kolhydrater
27,3g·68%
Fett
7,07g·18%
Fiber
1,25g·3%