Vispa socker och ägg med elvisp.
Tillsätt de flytande ingredienserna, rivet citronskal och de återstående ingredienserna enligt receptet. Arbeta i några sekunder med elvisp.
Lägg bakplåtspapper i formen, häll i smeten och den som vill kan tillsätta 2 matskedar mörk choklad.
Förvärm ugnen till 180 grader, statisk, och grädda i 20/30 minuter beroende på din ugn. Jag rekommenderar att täcka ytan med ett ark bakplåtspapper de sista 10 minuterna.
Förvara på en sval och torr plats.
Utmärkt serverad med en kopp varmt te.
Italia
| Energi (kcal) | 265,8 |
| Kolhydrater (g) | 35,83 |
| varav socker (g) | 7,62 |
| Fett (g) | 10,25 |
| varav mättat fett (g) | 3,43 |
| Proteiner (g) | 7,66 |
| Fiber (g) | 0,45 |
| Rea (g) | 0,3 |
