Mosa en halv banan, tillsätt mjölken, äggvitan, en tesked honung/lönnsirap och blanda. Tillsätt havremjöl, kakao, sötningsmedel och bakpulver. Toppa med den andra halvan av bananen, en nypa stevia, kanel och chokladflingor.
Tillagning: - för konsistensen i videon (bakade havregryn) med en skorpa och flytande inre behövs en LUFTFRITÖS: 180° förvärmd i 10 minuter. - för en fastare konsistens, som en riktig kaka: I UGN 180° förvärmd i 20 minuter eller i MIKROVÅGSUGN på 750w i cirka 2 minuter.
Italy, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 112,7 |
| Kolhydrater (g) | 21,44 |
| varav socker (g) | 11,06 |
| Fett (g) | 1,28 |
| varav mättat fett (g) | 0,35 |
| Proteiner (g) | 4,13 |
| Fiber (g) | 2,02 |
| Rea (g) | 0,09 |
