Blanda i en ugnssäker skål havremjölet, mjölken, hälften av proteinmoussen (cirka 50g) och bakpulvret. Tillsätt resten av moussen i mitten och täck över. Garnera ovanpå med mörk chokladflingor efter smak
Tillagning: -förvärmd luftfritös: 190° i 10 minuter (men det beror på ugnen så öppna ibland för att kontrollera, min var klar redan efter 7 minuter). -ugn: samma grader men i cirka 15 minuter. -mikrovågsugn: 2/3 minuter (även här öppna ibland för att kontrollera att den inte exploderar och naturligtvis kommer konsistensen i detta fall att vara annorlunda jämfört med videon)
Italy, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 376,19 |
| Kolhydrater (g) | 40,74 |
| varav socker (g) | 27,88 |
| Fett (g) | 21,04 |
| varav mättat fett (g) | 11,95 |
| Proteiner (g) | 6,63 |
| Fiber (g) | 3,19 |
| Rea (g) | 0,21 |
