Blanda i en ugnssäker skål havremjölet, mjölken, hälften av proteinmoussen (cirka 50g) och bakpulvret. Tillsätt resten av moussen i mitten och täck över. Garnera ovanpå med mörk chokladflingor efter smak
Tillagning: -förvärmd luftfritös: 190° i 10 minuter (men det beror på ugnen så öppna ibland för att kontrollera, min var klar redan efter 7 minuter). -ugn: samma grader men i cirka 15 minuter. -mikrovågsugn: 2/3 minuter (även här öppna ibland för att kontrollera att den inte exploderar och naturligtvis kommer konsistensen i detta fall att vara annorlunda jämfört med videon)
Italy, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 207,9 |
| Kolhydrater (g) | 17 |
| varav socker (g) | 12,31 |
| Fett (g) | 12 |
| varav mättat fett (g) | 6,9 |
| Proteiner (g) | 8,59 |
| Fiber (g) | 0,88 |
| Rea (g) | 0,16 |
