Ingredienser
Antal portioner
- Savoykål1
- Potatis4
- Lök1
- Grönsaksbuljong
1,5001,500 - Saltq.b.
- Pepparq.b.
- Rosmarinbarrq.b.
- Salviaq.b.
- Extra jungfruolivoljaq.b.
Förberedelse
- STEG 1 AV 3
Grovhacka en savoykål, potatisarna och en lök och fräs i en kastrull med extra jungfruolivolja och några kvistar rosmarin och salvia.
- STEG 2 AV 3
Tillsätt buljongen eller bara vatten, justera med salt och peppar och låt koka med lock i cirka 20 minuter. Mixa sedan allt med en stavmixer!
- STEG 3 AV 3
Servera med mer extra jungfruolivolja och brödkrutonger eller, som i mitt fall, med gnocchi tillagade i en airfryer med lite olja i 7 minuter på 200°! För att göra rätten mer balanserad, tillsätt några parmesanflingor
Allmän information
Ursprung
Italia, Emilia Romagna
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 9,43 |
| Kolhydrater (g) | 1,07 |
| varav socker (g) | 0,22 |
| Fett (g) | 0,37 |
| varav mättat fett (g) | 0,08 |
| Proteiner (g) | 0,43 |
| Fiber (g) | 0,16 |
| Rea (g) | 0,33 |
- Proteiner0,43g·21%
- Kolhydrater1,07g·53%
- Fett0,37g·18%
- Fiber0,16g·8%