Ingredienser
Antal portioner
- Kokosmjölk på burk
100100 - Champinjoner
100100 - Vatten
300300 - Saltefter smak
- Extra jungfruolivoljaefter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 1
Rengör och grovhacka champinjonerna och fräs dem snabbt med lite olja. Tillsätt kokosmjölken och så snart den övergår från fast till flytande, tillsätt även vattnet. Mixa allt med stavmixer, tillsätt salt och låt koka i 10 minuter från det att det börjar koka. Du kan garnera efter smak med andra svampar, lite kokos, en skvätt rå olja och chiafrön. Och för att ge en "crunchy" touch, rekommenderar jag att du doppar i krutonger (genom att helt enkelt rosta bröd med lite olja).
Allmän information
Ursprung
Italia, Emilia Romagna
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 27,43 |
| Kolhydrater (g) | 0,38 |
| varav socker (g) | 0,38 |
| Fett (g) | 2,72 |
| varav mättat fett (g) | 2,42 |
| Proteiner (g) | 0,26 |
| Fiber (g) | 0,25 |
- Proteiner0,26g·7%
- Kolhydrater0,38g·11%
- Fett2,72g·75%
- Fiber0,25g·7%