Tuduu
Lätt brownie

Lätt brownie

@arte-in-tavola

Upptäck den autentiska smaken av lätt brownie: choklad och banan för en lätt och utsökt dessert. Utvalda ingredienser. Prova dem nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Mjölkchoklad (eller mörk choklad)250g
  • Stor mogen banan1enhet
  • Rismjöl30g
  • Kakaoprotein (eller kakao)20g
  • Mjölk (eller vegetabilisk dryck)30ml
  • Grovt saltefter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 3

    Smält 180g choklad (de återstående 70g behövs för glasyren senare) i vattenbad eller mikrovågsugn. Tillsätt den mosade bananen, mjölet och kakaon. Blanda tills du får en slät och homogen smet.

  2. STEG 2 AV 3

    Häll i en 18x24 form och grädda:* •luftfritös = 180° i 10 minuter. •ugn = 180° i 30 minuter.

  3. STEG 3 AV 3

    För glasyren: Blanda chokladen med den vegetabiliska drycken och smält i vattenbad eller mikrovågsugn. Häll över brownies som du har placerat på ett galler och, om du vill, strö över lite grovt salt. Låt stelna i kylskåp i minst 10 minuter.

Allmän information

Ursprung

Italia, Emilia Romagna

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)376,26
Kolhydrater (g)42,3
varav socker (g)36,08
Fett (g)20,56
varav mättat fett (g)12,55
Proteiner (g)5,52
Fiber (g)5,31
Rea (g)0,03
  • Proteiner
    5,52g·7%
  • Kolhydrater
    42,3g·57%
  • Fett
    20,56g·28%
  • Fiber
    5,31g·7%