Smält 180g choklad (de återstående 70g behövs för glasyren senare) i vattenbad eller mikrovågsugn. Tillsätt den mosade bananen, mjölet och kakaon. Blanda tills du får en slät och homogen smet.
Häll i en 18x24 form och grädda:* •luftfritös = 180° i 10 minuter. •ugn = 180° i 30 minuter.
För glasyren: Blanda chokladen med den vegetabiliska drycken och smält i vattenbad eller mikrovågsugn. Häll över brownies som du har placerat på ett galler och, om du vill, strö över lite grovt salt. Låt stelna i kylskåp i minst 10 minuter.
Italy, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 348,06 |
| Kolhydrater (g) | 39,7 |
| varav socker (g) | 33,87 |
| Fett (g) | 19,28 |
| varav mättat fett (g) | 11,58 |
| Proteiner (g) | 5,14 |
| Fiber (g) | 2,44 |
| Rea (g) | 0,07 |
