Vispa aquafaba med sötningsmedel (det tar ungefär 10 minuter) och tillsätt sedan den smälta chokladen, blanda från botten till toppen för att inte förstöra moussen. Häll i små glas och låt vila i kylskåp i minst ett par timmar innan du njuter av denna delikatess
Italy, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 527,98 |
| Kolhydrater (g) | 50,65 |
| varav socker (g) | 50,65 |
| Fett (g) | 32,96 |
| varav mättat fett (g) | 20,19 |
| Proteiner (g) | 6,47 |
| Fiber (g) | 7,84 |
| Rea (g) | 0,01 |
