
Bön- och zucchiniburgare
Upptäck den autentiska smaken av bön- och zucchiniburgare: en blandning av utvalda ingredienser för en hälsosam och läcker vegetarisk rätt. Prova dem nu!
Ingredienser
- Kokta cannellinibönor
240g - Zucchini
100g - Olivolja
1Matsked - Ströbröd2 eller 3 Matskedar
- Riven parmesan
1Matsked - Salt och pepparEn nypa Efter smak
- PersiljaNågra blad Efter smak
- Vitlök
1Klyfta - Små hamburgerbröd
4enheter - Isbergssallad och körsbärstomaterFör fyllning Efter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
Lägg ingredienserna i en mixer, förutom osten och ströbrödet, och mixa men inte för mycket eftersom blandningen ska ha rätt konsistens
- STEG 2 AV 6
Överför blandningen till en skål och blanda i den rivna osten och ströbrödet med en sked
- STEG 3 AV 6
Blandningen ska vara mjuk men hanterbar med händerna
- STEG 4 AV 6
Forma bollar på cirka 60 g och platta till dem lätt. Panera dem med lite ströbröd. Pensla med lite olja
- STEG 5 AV 6
Tillaga i en varmluftsfritös vid 190 grader i cirka 15 minuter och vänd burgarna halvvägs genom tillagningen och om det behövs, spraya med lite olja, avsluta tillagningen tills de är gyllenbruna
- STEG 6 AV 6
Låt dina burgare svalna och fyll små bröd med dem, tillsätt några salladsblad och körsbärstomater
Allmän information
Ursprung
Italia
Analys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
Energi (kcal) | 61,24 |
Kolhydrater (g) | 6,28 |
varav socker (g) | 0,61 |
Fett (g) | 2,2 |
varav mättat fett (g) | 0,55 |
Proteiner (g) | 2,69 |
Fiber (g) | 3,5 |
Rea (g) | 0,01 |
- Proteiner2,69g·18%
- Kolhydrater6,28g·43%
- Fett2,2g·15%
- Fiber3,5g·24%