Kaka med kastanjemjöl

Kaka med kastanjemjöl

@asmari_una_celiaca_per_caso

Upptäck Kaka med kastanjemjöl: en mjuk och smakrik kaka gjord med utvalda ingredienser för en typisk smak av italiensk tradition. Prova den nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 35 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Kastanjemjöl100
  • Rismjöl100
  • Majsstärkelse30
  • En nypa bikarbonatq.b.
  • Citronsaft Tesked
  • Krämig vit yoghurt125
  • Mjölk130
  • Olivolja30
  • Socker70
  • Bakpulver1 Tesked
  • Florsocker
 

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Arbeta med en visp: yoghurten, oljan, citronsaften och sockret. Tillsätt mjölken lite i taget

  2. STEG 2 AV 4

    Tillsätt till sist de siktade torra ingredienserna och häll smeten i en smord och mjölad form med 17 cm diameter

  3. STEG 3 AV 4

    Grädda i 180 grader i förvärmd statisk ugn i cirka 25 minuter

  4. STEG 4 AV 4

    Ta ut ur ugnen när den är kall och dekorera med florsocker

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)406,64
Kolhydrater (g)19,25
varav socker (g)5,86
Fett (g)35,04
varav mättat fett (g)6,7
Proteiner (g)4,57
Fiber (g)0,48
Rea (g)0,07
  • Proteiner
    4,57g·8%
  • Kolhydrater
    19,25g·32%
  • Fett
    35,04g·59%
  • Fiber
    0,48g·1%