Tuduu
Plommonkaka med yoghurt och nektariner

Plommonkaka med yoghurt och nektariner

@asmari_una_celiaca_per_caso

Upptäck plommonkaka med yoghurt och nektariner: en mjuk och doftande kaka med utvalda ingredienser. Äkta italiensk smak. Prova den nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 45 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Ägg3enheter
  • Strösocker130g
  • Persikayoghurt125g
  • Solrosolja100mL
  • Rismjöl200g
  • Potatisstärkelse50g
  • Nektariner (vikt utan kärna)500g
  • Bakpulver1enhet
  • För dekoration
  • Florsocker1Matsked
  • Strösocker1Matsked

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 7

    Vispa äggen med sockret med en elvisp tills de blir skummiga

  2. STEG 2 AV 7

    Tillsätt oljan och yoghurten

  3. STEG 3 AV 7

    Till sist, blanda i de skalade och hackade nektarinerna

  4. STEG 4 AV 7

    Blanda väl med en sked de siktade torra ingredienserna

  5. STEG 5 AV 7

    Häll smeten i en smord och mjölad plommonkaksform

  6. STEG 6 AV 7

    Toppa med bitar av nektarin och en matsked strösocker.

  7. STEG 7 AV 7

    Grädda i 180 grader i förvärmd statisk ugn i cirka 35 minuter (gör alltid stickprovet). Ta ut ur formen när den är sval och dekorera med florsocker

Allmän information

Ursprung

Italia, Sicilia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)204,11
Kolhydrater (g)28,67
varav socker (g)12,85
Fett (g)8,66
varav mättat fett (g)1,68
Proteiner (g)4,34
Fiber (g)0,65
Rea (g)0,8
  • Proteiner
    4,34g·10%
  • Kolhydrater
    28,67g·68%
  • Fett
    8,66g·20%
  • Fiber
    0,65g·2%