Upptäck den autentiska smaken av saltad plommonkaka med zucchini och Asiago: utvalda ingredienser för en explosion av italienska smaker. Prova den nu och överraska alla!
I en skål, vispa äggen med mjölken, oljan, saltet och pepparn och tillsätt sedan de siktade torra ingredienserna och blanda väl
De rivna zucchinin ska läggas i ett durkslag med en nypa salt i cirka 10 minuter för att de ska släppa vätskan och sedan pressas väl innan de tillsätts till smeten
Till sist tillsätt de rivna zucchinin och osten med en grov rivjärn
Häll smeten i en 20 cm plommonkaksform klädd med bakplåtspapper och grädda i förvärmd statisk ugn vid 180 grader i cirka 30 minuter
Italia, Sicilia
| Energi (kcal) | 183,32 |
| Kolhydrater (g) | 21,72 |
| varav socker (g) | 2,6 |
| Fett (g) | 8,3 |
| varav mättat fett (g) | 3,5 |
| Proteiner (g) | 6,45 |
| Fiber (g) | 0,62 |
| Rea (g) | 0,24 |
