Saltad plommonkaka med zucchini och Asiago

Name: Saltad plommonkaka med zucchini och Asiago
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Ägg; 100 Mjölk; 100 Solrosolja; 100 Rismjöl; 80 Potatisstärkelse; 100 Asiagoost; 200 Gröna zucchini; 1 Jäst för salta kakor; q.b. Salt; q.b. Peppar

@asmari_una_celiaca_per_caso

Kategori: Smårätter

Upptäck den autentiska smaken av saltad plommonkaka med zucchini och Asiago: utvalda ingredienser för en explosion av italienska smaker. Prova den nu och överraska alla!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: minMatlagning: min

Förberedelsetid: 40 minFörberedelse: 40 min

Land: Italia

asmari_una_celiaca_per_caso@asmari_una_celiaca_per_caso

Ingredienser

Antal portioner

Ägg2
Mjölk100
Solrosolja100
Rismjöl100
Potatisstärkelse80
Asiagoost100
Gröna zucchini200
Jäst för salta kakor1
Saltq.b.
Pepparq.b.

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 4
I en skål, vispa äggen med mjölken, oljan, saltet och pepparn och tillsätt sedan de siktade torra ingredienserna och blanda väl
STEG 2 AV 4
De rivna zucchinin ska läggas i ett durkslag med en nypa salt i cirka 10 minuter för att de ska släppa vätskan och sedan pressas väl innan de tillsätts till smeten
STEG 3 AV 4
Till sist tillsätt de rivna zucchinin och osten med en grov rivjärn
STEG 4 AV 4
Häll smeten i en 20 cm plommonkaksform klädd med bakplåtspapper och grädda i förvärmd statisk ugn vid 180 grader i cirka 30 minuter

Allmän information

Ursprung

Italia, Sicilia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	183,32
Kolhydrater (g)	21,72
varav socker (g)	2,6
Fett (g)	8,3
varav mättat fett (g)	3,5
Proteiner (g)	6,45
Fiber (g)	0,62
Rea (g)	0,24

Proteiner
6,45g·17%
Kolhydrater
21,72g·59%
Fett
8,3g·22%
Fiber
0,62g·2%