
Förbered smeten med mjöl och vatten
Förbered paneringen med ströbröd och cornflakes (valfritt)
Tvätta, torka och klappa tofu torr. Dela den i lika delar
Doppa i smeten och panera tofun
I luftfritös eller ugn på 180 grader i 10/12 minuter
Ät i en tugga
Perfekta med en sås
Italy, Abruzzo