- skölj quinoan noggrant under rinnande vatten
- sila den och mixa med mer vatten
- häll smeten i en oljad panna och stek 3 minuter per sida på låg värme
- fyll crepesen med yoghurt och servera med färsk frukt och kakaokräm
Italy, Lombardia
| Energi (kcal) | 376 |
| Kolhydrater (g) | 57,8 |
| varav socker (g) | 5,3 |
| Fett (g) | 8,1 |
| varav mättat fett (g) | 0,93 |
| Proteiner (g) | 15,4 |
| Fiber (g) | 12,2 |