- skölj quinoan noggrant under rinnande vatten
- sila den och mixa med mer vatten
- häll smeten i en oljad panna och stek 3 minuter per sida på låg värme
- fyll crepesen med yoghurt och servera med färsk frukt och kakaokräm
Italia, Lombardia
| Energi (kcal) | 188 |
| Kolhydrater (g) | 28,9 |
| varav socker (g) | 2,65 |
| Fett (g) | 4,05 |
| varav mättat fett (g) | 0,47 |
| Proteiner (g) | 7,7 |
| Fiber (g) | 6,1 |
